הסכם פונדקאות הוא מסמך שההורים המיועדים והפונדקאית יכולים ליצור כדי לתאר את הסכמתם לתהליך ואת התנאים לכך. חוזה פונדקאות מסודר עוזר לכולם - להורים המיועדים, לפונדקאית ולכל מי שלוקח חלק